insalata di pollo

IngrediŽnten:

Bereiding:

Dompel de kipfilets in olijfolie en kruid met zout en peper.

Grill ze voor ca.. 4 minuten per kant.

In de tussentijd in een grote kom meng de sla, de tomaten, de olijven en de lente ui.

Drizzle in de extra vergine olijfolie, kruid met zout en peper.

Plaats 2 handenvol van de salade in het midden van een bord.

Zodra de kip gaar is, plak op een snijplank approx. Ĺ cm dik.

Ter voorbereiding van de schotel plaats de warme kip strips op de top van de salade en serveer direct.